Bülbül yuvası tarifini okurken aklıma geldi, acaba bu tatlının yapımında yufkaların kat kat dizilmesi ve ardından iç malzeme ile şekillendirilmesi ne kadar dikkat gerektiriyor? Özellikle şerbetleme aşamasında bülbül yuvalarının şerbeti iyice çekmesi için bekletmek önemli mi? Bir de, üzerine fındık veya antep fıstığı ile süslenmesi, sunumda gerçekten fark yaratıyor mu? Kendi denemelerimde farklı iç malzemeler ekleyerek farklı tatlar elde etmeyi düşündüm, sizce hangi malzemelerle denemeler yapmalıyım?
Bülbül yuvası tarifini okurken aklıma geldi, acaba bu tatlının yapımında yufkaların kat kat dizilmesi ve ardından iç malzeme ile şekillendirilmesi ne kadar dikkat gerektiriyor? Özellikle şerbetleme aşamasında bülbül yuvalarının şerbeti iyice çekmesi için bekletmek önemli mi? Bir de, üzerine fındık veya antep fıstığı ile süslenmesi, sunumda gerçekten fark yaratıyor mu? Kendi denemelerimde farklı iç malzemeler ekleyerek farklı tatlar elde etmeyi düşündüm, sizce hangi malzemelerle denemeler yapmalıyım?
Cevap yaz